엔제리너스, 일상을 담은 편안한 매장 홍대L7점 오픈

사진 제공 = 엔제리너스

[인사이트] 조세진 기자 = 롯데GRS가 일상의 아늑한 느낌을 담은 공간인 엔제리너스 홍대L7점을 1월 5일 오픈한다고 밝혔다.

홍대L7점은 최근 변경 된 브랜드 로고를 내부 인테리어에 접목하였으며, 편안한, 따뜻함, 아늑함을 뜻하는 덴마크어인 '휘게'를 컨셉으로 하여 제2의 집과 같은 안락한 느낌의 공간이다.

엔제리너스는 홍대L7점을 기반으로 B.I(Brand Identity)를 업그레이드 시키고, 이후 리포지셔닝을 통해 향후 가맹점 리뉴얼 및 신규점 오픈 시 적용 할 예정이다.

홍대L7점은 2층으로 이루어져있어 1층 진입부를 지나 계단을 통해 올라오면 샌드위치, 샐러드 제조, 브루잉 등 한눈에 볼 수 있는 'BARISTA BAR'가 우측에 위치하고, 좌측으로는 자유롭게 휴식을 취하며 커피를 즐길 수 있는 메인 공간인 FRONT YARD가 펼쳐지며 각 컨셉을 가진 6개의 공간으로 구성되어 있다. 

사진 제공 = 엔제리너스

'일상'이라는 컨셉을 극대화 하기 위해 가공되지 않은 친환경적인 재료의 물성을 강조해 편안하고 따뜻한 느낌의 공간을 표현했다.

불필요한 장식 요소를 삭제하고 자연소재를 모티브로 한 가구와 조명디자인을 배치하였으며, 홍대L7점의 메인공간이라 할 수 있는 FRONT YARD는 자유 분방한 느낌의 다양한 가구를 배치해 좌석과 공간의 다양성을 드러냈다. 엔제리너스 홍대L7점은 BARISTA BAR에 고객이 샌드위치와 샐러드의 제조과정을 볼 수 있도록 쇼케이스와 워크스테이션이 위치 해 있다.

홍대L7점의 시그니처 제품인 DIY샐러드는 토핑29종, 드레싱6종 중 개인 취향에 맞게 야채1종 드레싱1종을 고르고 쇼케이스를 통해 제품을 만드는 과정도 직접 볼 수 있으며 추가 토핑도 가능해 푸짐하게 즐길 수 있다.

토핑 선택을 어려워하는 고객을 위해 드레싱별 추천메뉴를 무인포스를 통해 주문 가능하며, 홍대L7점만의 다이닝 메뉴인 파스타와 피자 등도 구성되어 있어 음료 뿐만 아니라 든든한 식사도 즐길 수 있는 공간이다.

롯데GRS 관계자는 "매일 로스팅한 원두를 공급받아 브루잉존을 통한 다양한 커피를 제공하고 신선한 야채들로 나만의 샐러드를 만들 수 있는 홈메이드 제품 판매 매장이다."며 "이전에 선보였던 플래그쉽 스토어와는 또 다른 콘셉트의 복잡한 도심 속 편안한 일상을 경험 할 수 있는 휴식 공간이다."라고 전했다.