분모자에 진심인 엽떡이 야심 차게 내놓은 달콤 바삭 신상 '분모자 튀김'

Instagram 'honggy_log'

[인사이트] 전유진 기자 = 맛잘알 엽기떡볶이가 쫀득한 식감으로 매운맛을 중화시켜줄 신상 사이드 메뉴를 내놨다.

출시 전부터 엽떡 덕후들의 뜨거운 기대를 한 몸에 받았던 히든 메뉴의 주인공은 바로 '분모자 튀김'이다.

이달 초 엽기떡볶이는 쫄깃 탱탱한 분모자를 바삭하게 튀겨낸 분모자 튀김을 사이드 메뉴로 선보였다.

공식 홈페이지에 따르면 엽기떡볶이 신상 분모자 튀김의 가격은 5개 기준 3천원이다.

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엽떡 분모자 튀김은 분모자 특유의 쫄깃함이 바삭한 튀김옷과 만나 다채로운 식감을 선사한다.

매콤한 떡볶이 국물에 푸욱 찍어 먹어도 훌륭하고, 함께 제공되는 설탕을 사정없이 뿌려 먹어도 달콤 쫀득하다.

특히 평소 엽떡이 너무 매워 쉽게 시도하지 못했던 맵찔이들에게는 담백하고 쫄깃한 분모자튀김이 매운맛을 중화시켜 줄 방패막이 되어 줄 수 있겠다.

분모자 튀김 비주얼을 접한 누리꾼들은 "선 넘었다", "츄러스 같아", "튀김은 신발을 튀겨도 맛있다던데" 등의 반응을 보이며 기대감을 드러냈다. 단 일각에서는 생각보다 너무 질겨 먹기 불편했다는 반응도 종종 보였다.

한편 엽기떡볶이는 사이드 메뉴로 출시한 분모자 튀김뿐만 아니라 떡 대신 분모자를 가득 넣은 엽기분모자 떡볶이도 선보인 바 있다. 

분모자 떡볶이 시리즈는 오리지널과 로제, 크림에 모두 적용할 수 있으니 분모자를 선호하는 이라면 기호에 따라 다채롭게 맛보는 것도 좋겠다.

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