모노키친, '오사카풍 모둠 쿠시카츠' 출시
LF푸드의 홈다이닝 HMR 브랜드 모노키친은 '오사카풍 모둠 쿠시카츠'를 출시했다고 28일 밝혔다.
[인사이트] 조세진 기자 = LF푸드의 홈다이닝 HMR 브랜드 모노키친은 '오사카풍 모둠 쿠시카츠'를 출시했다고 28일 밝혔다.
'쿠시카츠'는 각종 식재료를 꼬치에 꽂아 튀긴 꼬치튀김으로 일본 오사카를 대표하는 음식으로 알려져 있다.
'오사카풍 모둠 쿠시카츠(370g*7입)'는 오사카 원조 쿠시카츠 맛집으로 유명한 '쿠시카츠 다루마'의 맛을 구현해 낸 것이 특징이다.
고기, 야채, 해산물 등 총 7가지의 다양한 꼬치는 먹는 재미를 더해주고, 빵가루를 얇게 입힌 후 튀겨내 재료의 식감과 맛이 그대로 살아있다.
또 우스터 소스를 베이스로 한 새콤달콤한 소스는 현지 비법을 그대로 담아내 풍미를 한층 높여준다. 제품은 마켓컬리에서 구입 할 수 있다.