CJ푸드빌 '더 플레이스', 밀라노 포르마지오 페스타 시작

'더 플레이스' 홈페이지

[인사이트] 천소진 기자 = CJ푸드빌이 운영하는 '더플레이스(The place)'가 다양한 치즈를 활용한 델리지오소 신메뉴를 선보인다고 밝혔다.

델리지오소 신메뉴와 함께 이탈리아 디자인 거장과의 콜라보레이션또한 진행된다.

이번 콘셉트는 '밀라노 포르마지오 페스타'다. 포르마지오(formaggio)는 이탈리아어로 치즈를 뜻한다. 그라나파다노, 리코타, 모짜렐라, 체다, 고르곤졸라 등 여러 가지 고급 치즈로 색다른 이탈리안 피자와 파스타를 출시했다.

사진 제공 = CJ푸드빌

신메뉴와 어울리는 와인 2종도 추가로 출시한다. '산타헬레나 소비뇽 블랑'은 자몽, 파인애플, 망고의 열대 과일향이 향긋하게 감돌며 부드러운 허브 향이 조화를 이루는 화이트 와인이다. '산타헬레나 까베르네 소비뇽'은 베리, 체리, 카시스 등 산뜻하고 진한 베리 풍미와 바닐라 및 초콜릿향의 탄닌감을 가진 레드와인이다.

더플레이스는 이탈리아 산업 디자인의 선구자인 '아킬레 카스틸리오니'와 콜라보레이션도 진행한다. 델리지오소 신메뉴 주문 시 오는 4월 26일까지 한가람미술관에서 진행하는 이탈리아가 사랑하는 디자이너 '아킬레 카스틸리오니' 전시회 입장권을 선착순 300명에게 증정한다. 

또한 신메뉴 식사 인증 사진을 인스타그램에 필수 해시태그와 업로드하면 카스틸리오니X더플레이스 콜라보레이션 기념 '레터링 블루베리 치즈케이크'를 무료로 제공한다. 테이블당 최대 1개 받을 수 있다.