진한 초콜릿에 고소한 피스타치오 크림 가득 넣은 투썸플레이스 신상 '노르웨이의 숲 케이크'

사진=인사이트

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 무작정 달콤하기만 한 초콜릿 케이크의 공식을 무너뜨릴 달콤고소한 초코케이크가 등장했다.

지난달 25일 투썸 플레이스는 공식 인스타그램을 통해 크리스마스 케이크 '노르웨이의 숲'을 공개했다.

노르웨이의 숲은 진한 다크 초콜릿 시트에 헤이즐넛과 피스타치오, 가나슈 크림으로 이루어진 초콜릿 케이크다.

빈틈없이 꽉 찬 크림들은 마치 나무들이 빽빽하게 우거진 숲을 연상케 한다. 특히 사슴 모양 금박장식은 과하지 않고 심플하게 장식되어 고급스러운 분위기를 한껏 살렸다.

케이크를 한 조각 잘라내면 온통 꾸덕한 초콜릿으로 가득 찬 단면이 모습을 드러낸다. 촉촉한 시트 사이에 스며든 고소한 헤이즐넛과 피스타치오 크림은 보기만 해도 마음이 두근거린다.

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조심스레 포크로 한입 먹어보면 진한 초콜릿이 입속에서 사르르 녹아내린다. 달콤하면서도 고소한 케이크는 그간 쌓여있던 피로를 단번에 풀어준다.

먹을수록 고소한 풍미가 느껴지는 헤이즐넛 크림은 초콜릿과 환상의 궁합 그 자체다. 이에 질세라 상큼한 향으로 반격하는 피스타치오는 그야말로 입속에서 쉴 틈을 주지 않는다.

소중한 지인과 부드러운 식감을 음미하다 보면 어느새 금방 바닥을 보인다는 후문이다.

투썸플레이스 크리스마스 케이크 '노르웨이의 숲' 가격은 3만 3천 원이며 전국 투썸플레이스 매장에서 구입할 수 있다.

다가오는 크리스마스, 보는 것만으로도 설레는 노르웨이 숲 케이크를 준비해보는 것은 어떨까. 고소함과 달콤함이 깃든 행복한 웃음꽃을 피울 수 있을 것이다.

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