국내산 검정보리 들어가 피로회복에 좋은 '블랙보리' 인기

사진 제공 = 하이트 진로

[인사이트] 천소진 기자 = 간절기 큰 일교차가 이어지며 피로에 지친 많은 이들을 위한 '항산화 식음료'가 주목받고 있다.

이에 식음료 업계에서는 활성산소를 억제해 피로 해소를 돕고 면역력을 강화해주는 항산화 물질 식품을 여러 형태로 출시하며 소비자들의 시선을 끌고 있다.

그중 국내산 검정 보리를 이용해 고소하고 깔끔한 맛으로 정평이 난 하이트진로의 블랙보리가 많은 사랑을 받고 있다.

주원료인 국내산 검정보리는 일반 보리보다 항산화 물질인 안토시아닌을 4배 정도 함유하고 식이섬유가 1.5배 많아 보리 품종 중 최고 품종으로 꼽히고 있다.

검정 보리를 볶아 단일 추출해 군맛과 쓴맛을 최소화하고 보리의 진한 맛을 살려 이뇨 작용이 없어 체내 수분 보충에 탁월하다. 무카페인∙무설탕∙무색소 제품으로 평소에도 물 대용으로 건강하게 마실 수 있다.