'크림치즈+유자' 조합으로 상큼달달 끝판왕이라는 뚜레쥬르 신상 '유자 치즈케이크'

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[인사이트] 천소진 기자 = 덕후들이 입을 모아 극찬하는 케이크 명가 '뚜레쥬르'의 역대급 메뉴가 입소문을 타고 있다.

최근 각종 SNS 등에는 '유자 치즈 케이크'라는 해시태그와 함께 여러 장의 사진이 속속 올라왔다.

사진에는 보기만 해도 상큼함이 팡팡 터질 것 같은 연노랑빛의 케이크 사진이 담겨 있어 군침을 돌게 한다.

이 메뉴는 뚜레쥬르가 최근에 선보인 '유자 치즈 케이크'로 치즈케이크 안에 유자가 들어간 게 특징이다.

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유자를 베이스로 한 케이크 위에 유자 생크림을 한 번 더 덧발라 치즈와 생크림의 절묘한 조화를 느낄 수 있다.

이 케이크는 반으로 가르면 두 개의 층을 기준으로 윗부분은 생크림, 아랫부분은 꾸덕꾸덕한 치즈로 덮여있다.

한 입 먹었을 때 자칫 느끼할 수 있는 케이크를 새콤한 유자 생크림이 확 잡아줘 질리지 않는 맛이라는 평이다.

1인 1판도 가능할 정도로 중독적인 유자 치즈 케이크는 2만 5천원에 맛볼 수 있다.

만약 지금 디저트가 강하게 끌린다면 주저하지 말고 뚜레쥬르로 달려가기 바란다.

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