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배달의민족, 자영업자 재도전 돕는 '꽃보다매출 시즌6: 다시 쓰는 장사일기' 실시

'배달의민족'을 운영하는 우아한형제들은 재창업이나 업종 전환을 고민하는 외식업 자영업자들을 위한 재도전 교육 프로그램 '꽃보다매출 시즌6: 다시 쓰는 장사일기' 참가자를 모집한다.

인사이트사진 제공 = 우아한형제들


재창업 및 업종 전환 고민하는 자영업자 20명 모집, 6월 3일까지 신청 가능 외식업 경영전략, 성공 업소 탐방, 장사 능력 및 자존감 회복 등 교육 구성


[인사이트] 이하린 기자 = '배달의민족'을 운영하는 우아한형제들이 재창업이나 업종 전환을 고민하는 외식업 자영업자들을 위한 재도전 교육 프로그램 '꽃보다매출 시즌6: 다시 쓰는 장사일기' 참가자를 모집한다.


'꽃보다매출'은 배달의민족이 운영하는 외식업 소상공인을 위한 무료 교육 프로그램 '배민아카데미' 내 심화 교육 과정으로, 이번 '시즌6: 다시 쓰는 장사일기'는 외식업 업종 전환이나 재도전을 준비하는 데 초점을 맞춘 프로그램이다.


'꽃보다매출 시즌6: 다시 쓰는 장사일기'는 다음달 12일부터 오는 7월 26일까지 총 7주간 진행되며 ▲외식업 경영전략 및 사례 교육 ▲성공 업소 탐방 ▲업소 브랜드 전략과 메뉴 개발 교육 ▲사업계획서 최종발표 등 외식업 자영업자들에게 필요한 내용으로 구성했다.


특히 이번 시즌에는 실패 경험이 있는 자영업자들을 위한 '자존감 회복 수업'도 진행된다.


인사이트사진 제공 = 우아한형제들


'배민아카데미'는 이번 교육을 위해 각계 최고의 전문가들을 초빙했다.


외식 경영 전문가인 한양사이버대학교 김영갑 호텔조리외식경영학과 교수, 금융회사 근무 경험을 자영업에 접목한 이정훈 주체적 삶 연구소 소장, 연 매출 150억원의 외식 브랜드를 운영하는 김일도 일도씨 패밀리 대표 등이 강사로 참여한다.


'꽃보다매출 시즌6: 다시 쓰는 장사일기'의 신청 기간은 오늘(22일)부터 다음달 3일까지이며, 배달의민족 '사장님사이트'에 가입한 자영업자라면 누구나 신청할 수 있다.


신청 방법은 배달의민족 사장님사이트 내 '꽃보다매출' 신청 페이지에 신청 사연과 함께 자영업에 대한 포부를 담은 셀프 영상을 등록하면 된다.


총 20명의 참가자를 선정할 예정이며, 최종 참가자는 다음달 5일에 사장님사이트 및 개별 연락을 통해 확인할 수 있다.


인사이트사진 제공 = 우아한형제들


배민아카데미를 총괄하는 우아한형제들의 백선웅 이사는 "이번 꽃보다매출 시즌6은 재도약을 꿈꾸는 자영업자들에게 전문적인 교육을 제공하고 사장님들의 '장사 회복력'을 높이는 데 초점을 맞췄다"며 "배민아카데미는 외식업 자영업자를 위한 더 다양한 교육 과정을 기획, 운영할 예정이다"고 밝혔다.


한편 배민아카데미의 특별 교육과정인 '꽃보다매출'은 2014년 시즌1을 시작으로 올해로 6회째를 맞았다. 시즌2 '장사수업', 시즌 3 '우리가게 마케팅스쿨', 시즌 4 '맛집 비책 원정대', 시즌 5 '셰프의 처방전'을 주제로 진행된 바 있다.


7주 간의 긴 교육기간임에도 매년 참여자의 약 90% 이상이 교육의 전 과정을 수료했으며, '꽃보다매출' 수료 이후 매출이 최대 10배 증가하거나 2호점을 신규 오픈하는 등 긍정적인 사례로 이어지기도 했다.