CU, 저녁상으로 손색없는 'CU 안동식 찜닭 간편식 시리즈' 출시

사진 제공 = BGF리테일

CU, 간편하고 푸짐하게 즐기는 찜닭 도시락 출시

[인사이트] 심채윤 기자 = 저녁 식사 아이템으로 급부상한 편의점 도시락 트렌드에 따라 CU가 'CU 안동식 찜닭 간편식 시리즈'를 출시한다.

11일 편의점 브랜드 CU(씨유)는 최근 5년간 시간대별 도시락 매출을 분석한 결과, 저녁 식사로 편의점 도시락을 이용하는 사람들이 꾸준히 증가하고 있는 것으로 나타났다고 밝혔다.

올해 저녁 시간대(18시~21시) 발생한 도시락 매출은 하루 도시락 매출의 22.1%를 차지했다. 22.2%인 점심 시간대(12~15시) 도시락 매출 비중과 단 0.1%의 차이다.

CU에 따르면, 지난 2014년 21.1%였던 점심 시간대 도시락 매출 비중은 1.1%P 신장했지만, 저녁 시간대는 지난해 처음 20% 선 돌파 후 꾸준히 증가해 같은 기간 동안 3.4%P가 증가했다.

사진=고대현 기자 daehyun@

이는 최근 업계에서 푸짐하고 다양한 도시락을 선보이면서 저녁으로도 편의점 도시락을 선택하는 소비자들이 늘어나는 등의 이유가 적용된 것으로 분석된다.

CU는 이처럼 변화한 식습관에 맞춰 인기 외식 메뉴인 찜닭을 푸짐하게 담은 'CU 안동식 찜닭 간편식 시리즈(도시락, 주먹밥, 김밥)'를 오는 13일 출시한다.

'CU 안동식 찜닭 정식'은 국내산 닭가슴살을 특제 소스에 재워 짭조름하면서도 매콤한 안동식 찜닭의 맛을 재현하면서, 당면과 만두까지 따로 담아 전문점 수준의 푸짐함을 자랑한다.

또한, 찜닭과 함께 먹는 양파, 양배추, 당근 등은 찌지 않고 볶는 방식으로 조리해 야채의 식감을 살릴 수 있도록 했다. 반찬은 어묵볶음, 볶음김치, 감자 크로켓, 동그랑땡 등 4가지로 든든하다.

사진 제공 = BGF리테일

보다 간편하게 즐길 수 있는 '안동식 찜닭 주먹밥'은 진한 풍미를 낸 가쓰오 양념 밥에 부드러운 닭 다리 살을 토핑했다.

또한, '안동식 찜닭 김밥'은 향긋한 깻잎과 무색소 단무지, 당근 등으로 알록달록한 색감과 영양을 챙겼다.

BGF리테일 조성욱 간편 식품팀장은 "최근 편의점 도시락 구매 형태가 전 연령층과 전 시간대로 넓게 확대되고 있다"라고 말했다.

그러면서 "CU(씨유)는 누구나 맛있고 푸짐하게 즐길 수 있는 간편 식품으로 고객들의 든든한 삼시 세끼를 책임질 것"이라고 전했다.