호텔 보양식 '여우비' 프로모션 선보인 오크우드 호텔
오크우드 호텔 오크레스토랑에서는 다양한 한식 보양식으로 구성된 '여우비' 프로모션을 선보인다.
[인사이트] 김민수 기자 = 오크우드 프리미어 코엑스 센터 5층에 위치한 오크레스토랑에서는 초여름 시즌은 맞이하여 제철 음식을 즐길 수 있는 다양한 한식 보양식으로 구성된 '여우비' 프로모션을 5월 10일부터 6월 30일 까지 선보인다고 밝혔다.
이번 여우비 프로모션 메인 메뉴 중 하나인 상큼한 유자 향이 입안 가득 퍼지는 부추무침이 곁들여진 진 갈빗살 구이는 최고급 1++ 등급의 한우로 본연의 질감과 고소함을 느낄 수 있다.
낙지 한 마리가 통째로 들어가고 신선한 해물이 가득한 순두부 찌개는 원기 회복에 좋아 더워지는 날씨에도 기운을 즐길 수 있다.
코스 메뉴를 선택 시 신선하고 향긋한 향채와 신선한 연어 회가 어우러진 샐러드와 디저트 메뉴가 함께 제공된다.
오크우드 호텔 이상무 수석 쉐프는 5월 가정의 달을 맞이하여 격식 있는 다이닝 메뉴를 찾는 고객의 수요가 최근 늘어, 오크 레스토랑의 스테디 셀러 메뉴 중 특히 제철 재료를 활용할 수 있는 메뉴로 구성된 여우비 프로모션을 선보이게 되었다고 밝혔다.
프라이빗한 인테리어가 돋보이는 오크 레스토랑에서 합리적인 가격에 품격 있는 코스를 즐길 수 있다는 장점을 잘 살린 이번 초여름 계절의 한식 프로모션 '여우비' 는 일품 3만원 부터, 코스 메뉴는 3만 7천원 부터이다.